Ingredientes: 4 personas 4-8 patas de pulpo cocidas (según tamaño y si se sirve de aperitivo o plato principal)aceite de oliva extra virgen sal finasal gruesa (o parrillera). Preparación Unta…

Ingredientes:– 12 ostiones– 3 cucharadas de crema fresca– 1 taza de salsa blanca (se puede obviar)– 1 vaso de vino blanco– 1 ½ cucharadas de cebolla rallada– 2 cucharadas de…

Ingredientes: 1 Frasco de Salsa Huancaína10 a 15 Ostiones con concha½ Taza de queso parmesano rallado1 Trozo de jengibre fresco picado finamente o ralladoRalladura de 1 limón sutilPimienta negra molidaSal…

Ingredientes: 2 Cucharadas de postre de Mantequilla½ Kilogramo de Camarones pelados5 Dientes de Ajo machacados2 Cucharadas de postre de Jugo de Limón4 Cucharadas de postre de Vino blanco1 Pizca de…

Este es el plato típico en que la creatividad de quien lo prepare entra a jugar, los ingredientes pueden variar según el gusto de quien quiera cocinarlo. Desde las verduras…