Una receta de salmón con salteado de verduras que te encantará. Puedes hacerla diferente si sustituyes las verduras por otras como calabacín o calabaza; de cualquier forma no añadirás calorías.…
Ingredientes: 4 personas 4-8 patas de pulpo cocidas (según tamaño y si se sirve de aperitivo o plato principal)aceite de oliva extra virgen sal finasal gruesa (o parrillera). Preparación Unta…
Ingredientes:– 12 ostiones– 3 cucharadas de crema fresca– 1 taza de salsa blanca (se puede obviar)– 1 vaso de vino blanco– 1 ½ cucharadas de cebolla rallada– 2 cucharadas de…
Ingredientes: 1 Frasco de Salsa Huancaína10 a 15 Ostiones con concha½ Taza de queso parmesano rallado1 Trozo de jengibre fresco picado finamente o ralladoRalladura de 1 limón sutilPimienta negra molidaSal…
Merluza a la plancha con tomate asado, cebolletas y avellanas. Ingredientes: Lomo de merluza Para el tomate asado:Tomates madurosCabeza de ajo moradoVinagre de jerezPasta de ñoraAvellanasAOVEVino blancoCebolleta tiernaPara la guarnición:Cebolleta…
Cocinar los alimentos a la plancha es una de las técnicas más antiguas, el alimento se cocina en su propio jugo, aunque se suele añadir un poco de aceite para…
Un platillo tradicional del pueblo vasco, mejor aún si se trata de una deliciosa merluza a la bilbaína que simplemente no tiene desperdicio. Aprende todo lo necesario con ayuda de…
Ingredientes: 2 Cucharadas de postre de Mantequilla½ Kilogramo de Camarones pelados5 Dientes de Ajo machacados2 Cucharadas de postre de Jugo de Limón4 Cucharadas de postre de Vino blanco1 Pizca de…
Este es el plato típico en que la creatividad de quien lo prepare entra a jugar, los ingredientes pueden variar según el gusto de quien quiera cocinarlo. Desde las verduras…
Ingredientes Para 4 personas Salmón fresco lomos 4Aceite de oliva virgen extra 60 gHierbas provenzales u otra mezcla de hierbas secasSal de ajo 5 gSal Cómo hacer salmón al horno…